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来自家乡的味道散文随笔
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”春节临近,万家团圆,睹物思乡,怎能不令身在他乡的我勾起无限乡愁。以下是达达文档网分享的内容,欢迎阅读与借鉴。
春节前后,我先后收到了数个装满家乡土特产的包裹,有小米红豆玉米糁,有木耳香菇羊肚菌,有烧鸡牛肉烩羊杂,有蚕蛹蕨菜胡辣汤等等,种类齐全,应有尽有。对不能回家与亲人相聚的我来说,能在异乡过年的餐桌上品尝到家乡的食材,满足感和幸福感油然而生。
在装满年货的箱子上,“鲁山土特产”标签上的诗句引起了我的兴趣:“青山一道同云雨,明月何曾是两乡”。我查了百度,才知道诗句出自王昌龄的《送柴侍御》:“沅水通波接武冈,送君不觉有离伤。青山一道同云雨,明月何曾是两乡。”诗的大意是沅江的波浪连接着武冈,送你不觉得有离别的伤感。你我一路相连的青山共沐风雨,同顶一轮明月又何曾身处两地呢?
很显然,这是一首送别诗,诗人想通过乐观、浪漫的诗句来减轻友人柴侍御的离愁。然而,这种“道是无情却有情”的抒情手法,不但没有减弱友人的愁绪,反而将这种愁绪推向了高潮,成为了经典。家乡的智者,巧借诗句来表达游子的乡愁,在送出家乡特产的同时,将游子的思乡之情通过浓浓的诗句表达出来,给人无尽的思念和遐想。可谓是用心良苦,恰到好处!
故乡今夜思千里,霜鬓明朝又一年。作为远离家乡的鲁山游子,家乡的一草一木,一景一事,无时不在梦中,让人牵肠挂肚。一个蚕蛹、一只烧鸡、一包核桃,都能惹起游子对故土的无限眷恋,魂牵梦萦……
我的家乡鲁山县,位于河南中部偏西,伏牛山东麓,是历史悠久、资源丰富的千年古县。夏商时初称鲁县,后改称鲁阳,春秋时属郑、楚,西汉置鲁阳县,唐始名鲁山至今,现属平顶山市管辖。鲁山地势西高东低,西、南、北三面环山,东部为沙河冲积平原,素有“七山一水二分田”之称,境内有尧山和中原大佛等5A景区。鲁山特产、名吃盛名久远。主要特产有五大类,其中工业品类有丝绸、花瓷及生产、生活用品;食用菌及山菜类有木耳、香菇、猴头、鹿茸、蕨菜等;药材类有天麻、党参、杜仲、山药等;农林类有张良姜、山漆、板栗等;饲养类有牛腿山羊、蜜蜂等。主要名吃有10多种,其中鲁山揽锅菜、“八碗八”、胡辣汤等享誉全国。家乡的小吃种类众多,可以说数不胜数,每一种小吃都是美味,让人垂涎三尺,回味无穷。
记得有一年端午节,家乡亲友将包好的槲坠快递寄给我。鲁山槲坠,就是端午节的粽子,鲁山独有,知名小吃。记得2018年端午节,央视《朝闻天下》栏目以“河南鲁山端午槲坠:深山槲叶悠悠香”为题进行了专门报道,让鲁山槲坠名扬四海。我当兵离家到南方三十多年,只有端午节回到老家才能吃得上槲坠。我也曾感慨:“故国五千里,客心三十年。又逢端午近,槲坠梦相牵”。很多年没有吃上家乡的槲坠了,收到亲友的快递,那年端午节有幸吃上了久违的槲坠,让我大快朵颐,真是意料之外。高兴之余,我也诗兴大发,口占一首《忆童年过端午》“晨开洗脸小溪旁,艾叶银藤采满筐。最念经年馋槲坠,至今嘴角尚留香。”赢得妻子一个大大的赞。
我在中原18年,蓝色军旅27载,安家他乡又数年,匆匆岁月中,尝过的山珍海味也不少,但最难忘的仍然是家乡的味道。揽锅菜、胡辣汤、羊肉烩面、黄菜干饭等小吃,每年回老家探亲,都会逐一品尝这些小吃,享受着家乡美味,过过嘴瘾。家乡的小吃,已深植于味蕾,这是熟悉的味道,这是童年的味道,这是妈妈的味道!这是每个人特别是身在他乡的游子一生的念想。
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”春节临近,万家团圆,睹物思乡,怎能不令身在他乡的我勾起无限乡愁。不过,今年春节我有口福了,餐桌上多了许多家乡的小吃。看着眼前这些家乡的美味,那一瞬间,我更加理解了“青山一道同云雨,明月何曾是两乡”诗句的丰富内涵。