快看:分享牛肉丸子的简单家常做法 ,香辣爆炒牛肉丸

来源: 红五百科

用料


(资料图)

牛肉丸 半斤

青红椒 2个

蒜末 适量

辣椒面 1勺

生抽 半勺

蚝油 1勺

(选)葱花 适量

做法

1. 蒜切末,青红椒切丝,小葱切葱花,牛肉丸切成片。

2.牛肉丸用热油炒至表面微黄,盛出;热油炒香蒜末,倒入青红椒翻炒。

3. 倒入牛肉丸,加入1勺辣椒面、半勺生抽、1勺蚝油翻炒,加入葱花翻炒一下出锅!

超级好吃!非常下饭,好吃到停不下来!

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