(资料图片)
材料:三黄鸡1只、料酒少许、姜少许、黄豆适量、黄芪少许、www.nfysw.com红枣10颗、麦冬少许、盐
做法:
1.将三黄鸡放入冷水烧开,撇去浮沫,将鸡肉捞出
2.锅中放入少许油,将鸡肉下锅稍微煸至几下,捞出
3.将砂锅里倒入热水放入炒好的三黄鸡及其他所有食材(除盐以外),中火煮10分钟,转小火慢慢熬制大概2个小时左右
4.喝的时候,放少许盐在碗里再盛入鸡汤。
(资料图片)
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2.锅中放入少许油,将鸡肉下锅稍微煸至几下,捞出
3.将砂锅里倒入热水放入炒好的三黄鸡及其他所有食材(除盐以外),中火煮10分钟,转小火慢慢熬制大概2个小时左右
4.喝的时候,放少许盐在碗里再盛入鸡汤。
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