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1、据《本草纲目》记载，大麦味甘性平，有平胃止渴。
2、消渴除热，益气调中，宽胸下气。
3、消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色。
4、宝五脏化谷食之功；治小便淋痛；治麦芒入目；治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气病；夏季清暑热；治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。
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1、据《本草纲目》记载，大麦味甘性平，有平胃止渴。2、消渴除热，益气
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