牛肉芹菜汤的家常做法?

来源: 南方养生网


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最先要将食物都清理干净预留,随后将红萝卜,马铃薯,番茄等削皮切片,圆葱切割成块状或是丁,莴笋切割成段状,牛羊肉切片。将锅中给油烧开,添加切完的圆葱进行爆香,随后添加牛肉炒至牛羊肉色调转变,再添加其他蔬菜水果一同煸炒两三分钟,添加冷水也有小量的红葡萄酒,转文火关盖焖制,待料汁略微浓稠,美味可口的芹菜牛肉汤就搞好了。

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