(资料图片仅供参考)
1、肉丸要用油包裹,这样就不容易失水,可以用豆油或者食用油浸泡一下,然后冰冻。
2、可以将肉丸浸水,这样冰冻的时候,表面结冰就不容易失水。
3、保存的时候,建议用保鲜膜或者保鲜袋装好,密封住袋口。
4、通常时间不要超过2个月。
(资料图片仅供参考)
1、肉丸要用油包裹,这样就不容易失水,可以用豆油或者食用油浸泡一下,然后冰冻。
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3、保存的时候,建议用保鲜膜或者保鲜袋装好,密封住袋口。
4、通常时间不要超过2个月。
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